Zajazd Pastewnik w Przeworsku to żywy skansen łączący ochronę zabytkowego budownictwa drewnianego z gastronomią i hotelarstwem. Powstały w latach 70. XX wieku, przypomina typowe galicyjskie miasteczko i wieś, oferując niezapomniane widoki i liczne atrakcje kulturalne, jak Festiwal Bluesowy i Dni Przeworska. Restauracja serwuje dania kuchni polskiej, w tym bulion z kaczki, żur po staropolsku, policzki wołowe oraz pstrąga z pieca, a także menu dla dzieci. Hotel oferuje komfortowe pokoje jedno-, dwu-, trzy-, i czteroosobowe z łazienkami, telewizorami i dostępem do Internetu. Zajazd Pastewnik specjalizuje się w organizacji imprez okolicznościowych, dostosowując wystrój do charakteru wydarzenia.